Verrines Vache Qui Rit®, Jambon & Concombre 

Pour 4 à 6 verrines :

- 12 portions de Vache Qui Rit®                                      

- 3 à 4 tranches de jambon                                     

- 1 concombre + poivre

Tailler le concombre en 2 dans le sens de la longueur et retirer le coeur à l'aide d'une c.à.c...

Le couper ensuite en petits dés et les poivrer...

Hâcher finement ou mixer au robot-coupe le jambon...

Mettre les fromages dans un petit saladier et travailler le fromage à l'aide d'une cuillère afin d'obtenir une pâte crémeuse...

Alterner selon vos envies les couches dans vos verrines...

Vous pouvez également remplacer le jambon par du saumon fumé, ou par des lamelles de magret de canard séchées...